Network
Sementara itu, Kepala Bidang Kesmas Dinas Kesehatan Ciamis, dr Eni Rochaeni, menyebut semua jenis sayuran baik untuk kesehatan tubuh. Termasuk terong lalap atau terong bulat hijau, yang sangat baik dikonsumsi secara teratur.
"Manfaat terong lalap salah satunya antioksidan yang membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan tulang, kulit, dan lainnya. Intinya semua sayuran dan buah itu baik untuk kesehatan tapi dikonsumsi secara teratur dan tidak berlebihan, salah satunya seperti terong lalap," ucapnya.*
