KABAR PRIANGAN-Perkulineran di Kota Tasikmalaya terlihat semakin menggeliat. Tasikmalaya kini mulai dikenal sebagai surga kuliner.
Kini kuliner khas yang identik dengan Kota Tasikmalaya seperti nasi tutug oncom (nasi T.O), bakso dan kupat tahu tidak lagi menjadi tujuan utama para penikmat kuliner.
Baru-baru ini, sebuah restoran yang menyajikan khusus menu olahan daging kambing ikut meramaikan dunia kuliner di Kota Santri ini. Kambing Soon, sesuai namanya hanya menyediakan menu khusus dari daging kambing.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Bandung yang Lagi Hits dan Viral di TikTok, Nomor 3 Paling Cocok saat Metime
Restoran yang baru saja soft opening pada 30 Desember 2022 ini mempunyai menu andalan yaitu sate kambing premium.
Sekilas penampakan sate kambingnya nampak seperti sate kambing pada umumnya, namun yang membedakannya yaitu pada proses pembakaran sate kambing ini.
Owner Kambing Soon, Ihsan Ramadhany mengatakan bahwa sate kambing yang ada di Kambing Soon ini merupakan sate kambing premium.
“Daging yang digunakan yaitu daging kambing muda dengan kualitas terbaik, kemudian dibakar dengan teknik suling,” ucap Ihsan kepada Kabar-Priangan.com pada Kamis, 5 Januari 2022.