Vitamin A sangat berperan dalam pembentukan dan produksi sel darah merah, antibodi, sel limfosit, dan integritas sel epitel pelapis tubuh.
Hasil penelitian di beberapa negara menunjukan bahwa pemberian suplementasi vitamin A sebanyak dua kali pertahun pada anak umur 6-59 bulan dapat mencegah kekurangan vitamin A. Dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga mengurangi tingkat kesakitan dan kematian pada balita.
Vitamin A juga dibutuhkan oleh ibu menyesui untuk pembentukan ASI yang berkualitas pada hari-hari pertama kehidupannya. Program suplementasi Vitamin A yang dilakukan pemerintas merupakan usaha intervensi pemberian Vitamin untuk anak usia 6-59 bulan dan ibu nifas.
Vitamin A tidak dapat dibuat oleh tubuh sehingga harus dipenuhi dari luar tubuh, yang bisa didapatkan dari daging, hati, susu, dan telur. Serta beberapa tumbuhan yang mengandung beta karoten, pro-vitamin A yang akan dirubah oleh tubuh menjadi vitamin A.
Beta karoten bisa didapat dari buah dan sayuran yang berwarna. Seperti wortel, brokoli, semangka, pepaya, dan lainnya. Dan Vitamin A hasil rekayasa ada pada produk-produk yang diperkaya (fortifikasi) dengan vitamin A, seperti minyak goreng, produk susu instan, margarin, dan lain-lain.
Maka dari itu, penting membawa anak-anak usia 6-59 bulan ke Posyandu termasuk di Kota Tasikmalaya untuk mendapatkan suplemen vitamin A secara gratis.*