Network
Ya! Kue jalabia, merupakan penganan khas dari Bekasi, warnanya hitam legam, teksturnya garing tapi di dalam empuk, terbuat dari tepung ketan, tepung beras, kelapa, dan santan.
Dibentuk bulat seperti kue donat menjadikan teksturnya sedikit mirip dodol yang lengket, namun kue legend ini dapat memanjakan lidah penikmatnya.
4. Wajik ketan hitam
Wajik ketan hitam adalah ketan hitam yang dimasak dengan campuran gula merah hingga bertekstur lengket.
Baca Juga: KUR BRI 2023 Dibuka Hari Ini? Berikut Tabel Angsuran Bunga Rendah
Jajanan tradisional khas Bekasi ini umumnya dihidangkan saat acara lamaran atau perayaan lainnya.
Namun, kini kamu bisa menikmatinya pada hari-hari biasa sebagai camilan atau teman minum teh.
Cita rasa dari wajik ketan hitam adalah manis karena teksturnya cukup “berisi”, bisa mengenyangkan cocok dijadikan camilan sebelum makan siang.
5. Bandeng Rorod
Jawa Timur punya Bandeng Juwana, Jawa Barat ada Bandeng Rorod, jangan sampai melewatkan kuliner legend ini saat berkunjung ke Bekasi.
