KABAR PRIANGAN - Kue lapis legit menjadi salah satu cemilan manis yang cocok disajikan untuk segala acara.
Disini kami akan berbagi resep dan cara membuat kue lapis legit yang sangat ekonnomis dan anti gagal.
Bagi Anda yang tidak memiliki oven dirumah, jangan khawatir karena resep kue lapis legit yang akan dibuat kali ini hanya dengan dipanggang saja.
Daripada penasaran, yuk langsung saja kita simak resep dan cara pembuatan kue lapis legit berikut ini.
Bahan-bahan:
- 6 butir telur (pisahkan putih dan kuningnya)
- 18 sdm margarin
- 8 sdm gula
- 12 sdm terigu serbaguna
- 1/2 sdt vanili
- 1 sachet chocolatos drink (campurkan dengan 3-4 sdm mentega)
Cara membuat:
1. Aduk margarin hingga lembut lalu tambahkan vanili dan kuning telur satu per satu sambil di aduk.
2. Tambahkan tepung terigu serbagna sambil disaring agar tidak menggumpal dan aduk kembali hingga merata, lalu sisihkan.
3. Di wadah yang lain, kocok putih telur hingga berbusa. Tambahkan gula secara bertahap, lalu kocok kembali hingga larut dan lembut.
4. Campurkan sedikit demi sedikit dengan hasil adonan sebelumnya, aduk hingga merata.
5. Tuang adonan kue lapis legit pada loyang dengan ukuran sekitar satu sendok sayur.
6. Panaskan panci selama 10 menit dengan api kecil.
7. Panggang adonan kue lapis legit selama 5-8 menit (tusuk dan sedikit ditekan bila saat dipanggang permukaan kue lapis legit mengembang).
Baca Juga: RSUD dr Slamet Garut Siapkan Ruangan Khusus, Antisipasi Pasien Terindikasi Gagal Ginjal Akut
8. Olesi bagian kue lapis legit yang sudah dipanggang dengan campuran mentega dan chocholatos drink.
9. Tambahkan kembali 1 sendok sayur adonan kue lapis legit dan panggang kembali selama 5-8 menit. Lakukan cara ini hingga adonan kue lapis legit habis.
10. Angkat dan tiriskan bila sudah selesai dan kue lapis legit siap disajikan.
Semoga resep dan cara membuat kue lapis legit diatas yang kami bagikan bisa membantu Anda. Selamat mencoba.***