KABAR PRIANGAN - Biasanya ayam diolah menjadi sebuah masakan yang biasa dihidangkan dengan nasi.
Namun, kali ini olahan ayam akan dibuat menjadi cemilan yang unik yakni chicken bomb.
Hidangan chicken bomb ini selain dijadikan sebagai cemilan, bisa juga dijadikan untuk bekal anak sekolah.
Inilah resep dan cara membuat chicken bomb, cemilan bergizi yang lagi hits yang rasanya enak dan gurih.
Baca Juga: Resep Ayam Suwir Bumbu Pedas, Masakan Rumahan Simple dan Enak. Berikut Resepnya!
Bahan-bahan:
- 350 gr daging ayam
- 50 gr wortel parut
- 1 putih telur
- 3 sdm tapioka
- 1 sdm terigu serbaguna
- 1/2 sdt bubuk bawang putih
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt penyedap
- 1/2 sdt merica
- Garam sesuai selera
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
Baca Juga: Jadwal Acara Indosiar Sabtu 26 Agustus 2023: Tonton Duel Persib vs RANS Nusantara FC dan PSS vs Persebaya
.
Bahan lainnya :
- Minyak goreng
- Keju mozarella (potong-potong untuk isian)
- 6 lembar roti tawar (potong kecil bentuk dadu)
Cara membuat:
1. Siapkan ayam, kemudian giling ayam menggunakan chopper.
2. Siapkan wadah, masukan tepung dan juga bumbu-bumbu, aduk hingga merata.
3. Ambil satu sendok adonan, isi adonan dengan potongan keju Mozarella dan bulatkan.
4. Balurkan adonan ke potongan roti tawar dan sedikit ditekan-tekan.
5. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan hingga matang dan berwarna keemasan, angkat dan chicken bomb siap disajikan.
Itulah resep dan cara membuat chicken bomb, cemilan bergizi yang lagi hits. Rasanya enak dan gurih, selamat mencoba.***