Baca Juga: Santri Priangan Alumni Lirboyo akan Gelar Seminar Guar Budaya di Sumedang
Lalu haluskan bumbu-bumbu untuk penyedap di bawah ini:
2 butir kemiri sangrai
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
50 gram tempe semangit
1 sendok teh ketumbar
Setelah bahan-bahan dan bumbu siap diracik, ini cara membuatnya:
- Rebus santan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas.
- Masak di atas api sedang sambil diaduk sampai bumbu harum dan matang.
- Tambahkan nangka muda.
- Masak sampai empuk.
- Masukkan terung, tahu, cabai, garam, dan gula merah.
Baca Juga: 3 Pemain Persib Bandung Dipanggil Timnas Indonesia U-23 untuk TC di Korea Selatan Persiapan SEA Games 2021
- Masak sampai matang.
Selamat mencoba.***