Cara membuat:
1. Cuci bersih kacang hijau dan juga beras ketan, setelah bersih beri air sebanyak 1,5 liter.
2. Tambahkan santan, daun pandan dan gula pasir aduk hinga merata.
3. Masukkan ke dalam rice cooker dan masak sampai waktu habis atau berbunyi beep.
4. Sambil menunggu matang, buat kuah santan dengan cara mencampurkan air, santan, garam, dan daun pandan kedalam panci, lalu masak sampai mendidih masukkan juga larutan maizena, masak kembali sampai mengental.
Baca Juga: Bermain Petak Umpet, Anak Asal Bangladesh Terkunci dalam Kontainer Sampai ke Malaysia
3. Jika sudah matang, tuang bubur ke dalam mangkuk saji, siram dengan kuah santan. Bubur Kacang Ijo siap disajikan.
Itulah resep dan cara membuat Bubur Kacang Ijo, sangat simple dan praktis yang dimamak dengan menggunakan rice cooker.