Resep Menu Takjil Putu Mayang Bihun, Unik, Kenyal dan Gampang Dibuat!

- 29 Maret 2023, 09:31 WIB
Sajian menu takjil putu mayang bihun yang unik, kenyal dan manis.
Sajian menu takjil putu mayang bihun yang unik, kenyal dan manis. /Instagram/@linagui.kitchen/

Baca Juga: Balada Klasik Persma, Hal yang Ditakutkan ‘Gemercik Media’ Unsil Tasikmalaya: Kegiatan dan Dana Dipersulit!

- Sedikit garam
- 2 lembar daun pandan

Cara membuat:

1. Rendam bihun dengan air sampai mengembang dan juga lunak. Kemudian tiriskan.

2. Bagi bihun menjadi 5 bagian sama banyak, lalu beri pewarna secukupnya dan sesuai keinginan.

3. Taburi setiap warna dengan masing-masing 1 sdm tapioka, lalu aduk hingga merata. Taruh pada cetakan yang sudah dioles minyak.

Baca Juga: Resep Egg Chicken Roll untuk Menu Buka Puasa, Semua Kalangan Pasti Suka, Apalagi Anak-anak!

4. Kukus kurang lebih selama 15 menit atau hingga matang, kemudian sisihkan.

Caranya membuat kinca:
1. Campurkan gula merah, gula pasir, daun pandan bersama air. Masak dan aduk hingga gula larut.

2. Masukkan santan dan jug garam. Masak hingga mendidih.

Halaman:

Editor: Dede Nurhidayat


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x