Network
Baca Juga: Rekomendasi 5 Tempat Warung Seblak di Sumedang yang Enak, Gurih, dan Pedasnya Menyegarkan
Sebelum kita masuk ke langkah pembuatan, kita siapkan bahan terakhir yaitu larutan maizena dengan komposisi bahan 3 sendok makan tepung maizena dicampur dengan 100 ml air.
Langkah pembuatan:
1. Kocok lepas telur, potong-potong wortel menyerupai dadu, kemudian
iris jagung manis.
2. Iris daun bawang dan bawang putih.
3. Masak air hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan wortel, jagung manis, dan bawang putih. Kemudian masukkan merica dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu tercampur rata dan masak selama 3 menit.
5. Tuang kocokkan telur secara perlahan sambil terus diaduk.
6. Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang.
7. Selesai deh. Hidangkan selagi hangat.
Itulah resep egg drop soup yang sangat mudah untuk dibuat juga rasanya yang enak serta mengandung banyak manfaat. Selamat mencoba.***
