Resep Bumbu Oles Ayam atau Ikan Bakar Lamongan, Aroma dan Rasanya Juara, Cocok buat Ide Jualan!

KABAR PRIANGAN - Bayangin deh ikan dan ayam bakar yang aromanya semerbak pas dimakan panas-panas rasanya beuh juara. Sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah pakai resep Bumbu Oles Ayam/Ikan Bakar Lamongan ini.

Lebih nikmat lagi dimakan dengan nasi hangat lalu diberi taburan bawang goreng. Bumbu oles yang terbuat dari rempah-rempah ditambah lagi margarin dan kecap bikin rasa ikan atai ayam bakarnya semakin mantap. Mudah banget cara bikin Bumbu Oles Ayam atau Ikan Bakar Lamongan.

Langsung aja praktekin resepnya ya. Simak resep Bumbu Pecel Lele Goreng Lamongan yang dirangkum dari kanal YouTube Cak Parmin.

Baca Juga: Resep Bumbu Olesan Ayam dan Ikan Bakar Lamongan, Hangatkan Momen Kumpul Keluarga Saat Libur Akhir Tahun

Bahan-bahan bumbu halus:

- 200 gram bawang putih
- 200 gram bawang merah
- 1 jempol lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 1 jempol jahe
- 30 gram kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 3 sdm margarin
- 1/2 sdt garam
- 1 sachet kaldu ayam
- Daun salam
- Sereh

Bahan pembuatan bumbu halus:

1. Kupas jahe, kunyit, lengkuas, bawang putih, dan bawang merah. Potong-potong kecil.

Baca Juga: Resep Bumbu Pecel Lele Goreng Lamongan Pinggir Jalan, Bisa Marinasi sampai 10 Kg Ikan!