Network
KABAR PRIANGAN - Besok umat islam akan merayakan Idul Adha yang ditanda dengan pemotongan hewan qurban.
Lazimnya di Indonesia, umat islam berqurban dengan sapi atau kambing. Pada hari penyembelihan hewan qurban, kita menikmati pembagian daging hewan tersebut.
Baik itu daging sapi maupun kambing, namun ada baiknya berhati-hati dalam mengkonsumsinya.
Baca Juga: Rangsang Siswa Aktif di PLS, SMKN Situraja Siapkan Penghargaan
Meskipun sebelumnya instansi terkait telah menyortir hewan qurban, kita perlu mengetahui pengolahan yang aman.
Daging sapi merupakan sumber protein, vitamin B, dan mineral seperti zinc, fosfor, selenium, dan zat besi yang baik dan penting untuk tubuh.
Meski daging sapi merupakan sumber nutrisi penting tapi harus diketahui juga batas aman mengkonsumsinya agar terhindar dari masalah yang akan timbul.
Baca Juga: Saat Razia, Kalapas Kelas IIB Garut Temukan Barang Terlarang di Kamar Hunian Warga Binaan
Jika sering mengonsumsi daging sapi, tidak hanya kadar protein dalam tubuh yang meningkat, tetapi juga lemak.
