Network
KABAR PRIANGAN - Frozen food atau makanan beku menjadi tren saat ini. Hal tersebut tak lepas dari kepraktisan pengolahan serta kemasan produk yang menarik dan higienis menjadikan frozen food banyak diminati.
Berikut adalah alasan frozen food dicari konsumen saat ini seperti dilansir Umara Group, dikutip dari Antara, Senin (10/5/2021).
Praktis
Proses pengolahan frozen food cenderung singkat daripada memasak makanan langsung dari bahan mentah.
Baca Juga: Hindari Stroke Waspadai Makanan saat Lebaran, Ini Gejalanya
Frozen food lebih praktis untuk diolah karena anda bisa mengolah makanan beku siap saji ini dengan digoreng, dikukus atau ada beberapa olahan yang sekedar merendamnya dengan air hangat.
Tetap bernutrisi
Frozen food buah dan sayuran langsung dibekukan setelah dipetik sehingga kandungan nutrisinya cenderung masih terjaga.
Kepraktisan frozen food tidak mengurangi nutrisinya. Penelitian menyebutkan frozen food dapat menyimpan vitamin dan mineral dan tidak mengubah kandungan karbohidrat, protein, serta lemak di dalamnya.
