Lebaran Bosan dengan Opor, Ini Resep Gulai Ayam khas Padang Bercita Rasa Gurih yang Kuat Cocok dengan Ketupat

5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai

Baca Juga: Arus Mudik di Tol Palikanci Tersendat akibat Bus Terperosok di KM 210 dan Bus Pecah Ban di KM 194

7 buah cabe merah
2 cm kunyit
1/2 sendok teh jintan, sangrai
2 cm jahe
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh ketumbar, sangrai
1 sendok teh garam
1,5 sendok teh gula pasir

Setelah semua tersedia, berikut ini cara membuat Gulai Ayam khas Padang:

Baca Juga: Cuaca Jawa Barat Hari Ini 28 April 2022, Wilayah Priangan Timur Berpotensi Hujan dengan Intensitas Sedang

1. Campur santan, bumbu halus dan semua bahan kecuali ayam ke dalam panci.

2. Masukkan ayam, masak kembali dan aduk hingga bumbu meresap dan santan mengental.

3. Hidangan siap disajikan.

Selamat mencoba.***