Network
2. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga matang lalu tiriskan.
3. Halus kacang, bawang merah, bawang putih, merica, jinten dan ketumbar dengan blender hingga halus.
4. Setelah itu campurkan dengan kecap manis 150 g lalu aduk rata dan sisihkan.
5. Potong - potong daging dan lemak sesuai selera.
Baca Juga: Hari Ketiga Pencarian, Tim SAR Gabungan Temukan Wisatawan yang Hilang di Pantai Madasari Pangandaran
6. Lalu campurkan dengan bumbu halus tadi.
7. Setelah itu tusukan pada tusuk sate dan diamkan sejenak hingga bumbu meresap.
8. Setelah didiamkan lalu bakar sate hingga matang sambil sesekali di berikan bumbu rendaman tadi.
9. Setelah matang lalu angkat dan susun diatas piring saji.
10. Sajikan bersama potongan tomat, bawang merah, kol dan cabai rawit serta siraman kecap manis.
