Resep Kue Talam Ubi Ungu yang Kenyal dan Manisnya Bikin Nagih

Baca Juga: Resep Seblak Tteokbokki Kuah Pedas Nampol, Enak Rasanya dan Mudah Cara Buatnya

Cara Membuat Kue Talam Ubi Ungu

Cara membuat:

1. Campur semua bahan A aduk sampai tercampur rata lalu disaring agar mendapatkan tekstur yang lembut dan tidak bergerindil. Sisihkan.
2. Campur semua bahan B aduk sampai tercampur rata lalu disaring agar mendapatkan tekstur yang lembut dan tidak bergerindil. Sisihkan.
3. Oles cetakan mawar dengan sedikit minyak, tipis-tipis saja.
4. Tuang bahan A ke dalam cetakan secukupnya, 3/4 bagian atau sesuai selera ukuran cetakan masing-masing, lalu kukus selama 10 menit.
5. Setelah 10 menit, tuang bahan B di atas permukaan bahan A yang sudah dikukus. Atau bahan B duluan dikukus baru bahan A.
6. Kukus kembali selama 10-15 menit.
7. Setelah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu baru dikeluarkan dari cetakan.

Itulah tadi resep kue talam ubi ungu yang bisa moms coba di rumah. Selamat mencoba.***