Network
“Dari sekian jumlah jenis minuman kopi berbasis espresso, ada delapan yang popular di kalangan penikmat kopi” ujar Amif kepada Kabar-Priangan.com.
Berikut 8 jenis minuman kopi berbasis espresso yang popular di kalangan penikmat kopi :
Baca Juga: Keren! SMAN 1 Singaparna Raih Juara Umum Edge Gymnastic 3 Jabar Open 2021
1. Espresso.
Espresso adalah kopi yang diekstrak menggunakan mesin penyeduh bertekanan tinggi. Hasil seduhannya hitam dan kental. Terdapat crema di permukaannya.
Crema adalah busa cokelat di permukaan secangkir espresso yang menjadi penanda bahwa kopi yang diseduh itu masih segar.
Espresso dibuat tanpa tambahan apa pun dan disajikan hanya sekitar 30-45 ml. Jenis minuman kopi ini merupakan pondasi untuk membuat minuman-minuman espresso based lainnya.
Baca Juga: Stok Darah di PMI Cabang Kota Tasikmalaya Sangat Minim
2. Americano
Americano didapatkan dengan cara menambahkan air panas ke atas espressonya.
3. Long black
Hampir sama dengan americano dan komposisinya pun sama persis. Perbedaannya pada saat penyeduhan yaitu dengan menambahkan espresso di atas air panas.
4. Latte
Latte adalah espresso yang dicampur dengan susu yang di-steam atau dipanaskan dengan uap.
