KABAR PRIANGAN - Di tengah semaraknya musim mudik dan arus balik Lebaran 2024, warga Kabupaten Kuningan Jawa Barat serta para pemudik yang sedang merantau ke kota ini, sibuk mencari oleh-oleh khas daerah untuk dibawah pulang ke kampung mereka.
Salah satu hal yang tak boleh dilewatkan adalah mencicipi kuliner khas Kuningan yang menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan kuliner. Dari berbagai pilihan yang tersedia, beberapa kuliner spesial dapat menjadi pilihan tepat sebagai oleh-oleh khas Kuningan.
Baca Juga: Liburan Lebaran 2024 Tiba! Ini Daftar Tarif Tiket Masuk Objek Wisata Pangandaran
Kehadiran kuliner-kuliner ini tidak hanya menyajikan cita rasa yang khas, tetapi juga menghadirkan kuliner yang melekat erat dengan budaya dan tradisi masyarakat setempat. Penasaran apa saja kuliner khas Kuningan yang cocok untuk dijadikan oleh-oleh mudik? Simak artikel ini sampai selesai. Rekomendasi Kuliner Khas Kuningan yang Cocok untuk Oleh-oleh Mudik Lebaran 2024
1. Kwecang
Menjadi salah satu makanan khas yang begitu melegenda di Kuningan, kwecang memang memiliki daya tarik tersendiri bagi para pencinta kuliner. Dibandingkan dengan bacang yang memiliki cita rasa gurih, kwecang menghadirkan kelezatan yang manis dan lezat.
Proses pembuatannya yang menggunakan bahan dasar beras ketan yang dicampur dengan air kapur, lalu dibungkus menggunakan daun bambu, menciptakan tekstur dan aroma yang khas. Kombinasi antara rasa manis kwecang dan kehadiran gula pasir sebagai pelengkap untuk dicocol membuatnya menjadi sajian yang memikat bagi banyak orang.
Jika kamu penasaran untuk mencicipi kwecang ini, kamu dapat langsung mengunjungi toko Denurrah Food yang terletak di Jalan Siliwangi 263, Cijoho, Kabupaten Kuningan. Di sana, kamu akan menemukan kwecang dengan kualitas dan cita rasa yang autentik, menggugah selera dan memuaskan lidah para pecinta kuliner.
2. Hucap
Hucap, makanan khas Kuningan yang terbuat dari tahu dan kecap, memang menjadi salah satu kuliner yang layak untuk dicicipi oleh para pengunjung yang ingin menikmati kelezatan cita rasa lokal. Penyajiannya yang serupa dengan ketoprak dan kupat tahu menambah daya tarik tersendiri bagi penggemar kuliner yang senang menjelajahi cita rasa tradisional.
Baca Juga: Objek Wisata Pantai Pangandaran Diserbu Pengunjung, Jalur Pintu Masuk Utama Dipadati Kendaraan
Dengan paduan bumbu kacang dan kecap yang melimpah, Hucap menghadirkan citarasa manis dari kecap yang khas, serta rasa gurih dari tahu goreng dan ketupat di dalamnya. Hucap sangat cocok dijadikan oleh-oleh mudik, karena keunikan dan kelezatannya pasti akan memikat lidah siapa pun yang mencicipinya.
Makanan ini seringkali bisa ditemukan di pinggir jalan atau warung-warung tradisional dengan harga yang cukup terjangkau, berkisar antara Rp8.000 hingga Rp12.000 per porsi. Harga yang ramah di kantong ini tentu menjadi daya tarik tambahan bagi para wisatawan kuliner yang ingin menjelajahi kelezatan makanan khas Kuningan.
3. Opak Bakar
Oleh-oleh khas Kuningan ini merupakan hasil olahan dari beras ketan dan kelapa yang dipanggang dengan teknik khusus. Kombinasi rasa yang nikmat, gurih, dan lezat menjadikan hidangan ini cocok sebagai pendamping minum kopi atau teh.
Opak bakar sangat populer dan mudah ditemui di Kuningan, bahkan sering dijadikan sebagai camilan atau oleh-oleh khas saat mengunjungi daerah tersebut. Terkenal akan kenikmatannya, Opak bakar dapat menjadi pilihan sehat sebagai camilan, menggantikan camilan biasa yang sering kali berbahan dasar tepung atau berlemak.
Demikianlah artikel mengenai rekomendasi kuliner khas Kuningan yang cocok untuk oleh-oleh mudik 2024. Semoga artikel ini menjadi panduan bagi kamu yang ingin mencari oleh-oleh kuliner khas Kuningan. (Ayu Nadillah)***