Tambahan daun kemangi, bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, daun jeruk dan kunyit.
Ayam Gagape
Sajian kuliner dari Makassar Sulawesi Utara dengan bahan ayam kampung yang dimasak dengan bumbu di antaranya ketumbar bubuk, kelapa parut sangrai.
Baca Juga: Komunitas Tulip Tasikmalaya Luncurkan Buku 'Gagasan dan Kiprah Kartini-kartini Tasikmalaya'
Ditambah santan kelapa, gula merah, merica, bawang putih, cabai besar, jahe, kunyit dan kencur.
Kella Pate
Hidangan khas Sumenep Madura ini berbahan ikan tenggiri atau kepiting goreng dan labu kuning berkuah santan.
Dengan campuran bumbu daun kemangi, cabai hijau besar, garam dan gula pasir, santan kelapa, kemiri, jintan, merica bubuk, kencur.