Network
Baca Juga: Kejari Banjar Selidiki Dugaan Kredit Fiktif di BUMDes Bina Pelita, Kades Binangun Santai-santai Saja
Hal ini sangat penting untuk dilakukan agar bisa lebih mudah mencairkan daging yang beku akibat penyimpanan.
Selain itu, daging yang sudah dipotong pun bisa menghemat ruang atau luas penyimpanan di dalam kulkas.
3. Masukkan di Wadah Kedap Udara
Gunakan wadah khusus makanan yang tertutup rapat agar udara tidak masuk, tujuannya adalah agar daging qurban tetap aman dikonsumsi.
Baca Juga: Bali United Akan Menghadapi Kedah FC di Piala AFC 2022, Stefano Cugurra Mengaku Siap Tempur
4. Simpan di Dalam Freezer
Dilansir dari Food and Drug Administration, daging yang disimpan ke dalam kulkas dengan suhu -18 derajat Celsius bisa tahan 1-2 bulan di freezer.
Namun untuk waktu yang lebih singkat seperti 1 atau 2 hari, meletakkanya di dalam kulkas dengan suhu 4 derajat Celcius pun cukup aman.
Suhu tersebut memperlambat penyebaran bakteri yang mungkin ada pada daging qurban dan dapat mengurangi kemungkinan terjadinya kontaminasi dan menjaga daging kurban tetap segar dalam, waktu yang lama.
