KABAR PRIANGAN - Berikut ini kami sajikan resep sop ayam jagung manis, dimasak spesial khusus untuk Bunda saat memperingati Hari Ibu 22 Desember 2022.
Jika Anda masih bingung untuk memberikan sesuatu pada saat Hari Ibu nanti, cobalah untuk memasak makanan sehat berupa sop ayam jagung manis, dijamin Bunda pasti akan sangat menyukainya.
Apalagi sekarang sedang musim hujan, rasa dari kaldu sop ayam jagung manis ini juga sekaligus cocok untuk menghangatkan tubuh.
Daripada penasaran, langsung saja simak resep sop ayam jagung manis lengkap dengan langkah pembuatannya.
Bahan-bahan:
- 1/2 ekor ayam.
- 3 siung bawang putih, iris.
- 2 butir bawang merah, iris.
- Wortel, kentang, jagung secukupnya (potong-potong)
- Daun bawang secukupnya
- Seledri secukupnya.
- 1/2 buah bawang bombay, cincang.
- 1/2 sdt pala bubuk.
- Garam, gula dan merica secukupnya.
- Air secukupnya
Cara membuat:
1. Bersihkan ayam dan rebus sebentar hingga mendidih, buang air nya lalu tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan bombay hingga harum dan matang. Sisihkan.
3. Tambahkan air secukupnya. Masukan ayam yang sudah direbus kecuali seledri dan daun bawang.
4. Masukan juga wortel, kentang, dan jagung manis yang telah dipotong-potong.
5. Masukan bumbu-bumbu seperti garam, gula, merica, dan juga pala secukupnya.
Baca Juga: Batu Mirip Menhir Ditemukan di Ganeas Sumedang, Disparbudpora Siap Lakukan Kajian
6. Masak hingga semuanya matang dan jangan lupa untuk koreksi rasa, jika sudah pas masukan seledri dan daun bawang. Masak sebentar, sop ayam jagung manis siap disajikan.
Itulah resep dan cara membuat sop ayam jagung manis, dimasak spesial untuk Bunda tercinta saat Hari Ibu besok, cocok disajikan selagi hangat.***