KABAR PRIANGAN - Camilan risoles mayo terbuat dari campuran bahan tepung terigu, susu, dan telur dengan isian rogout daging atau pun macam-macam sayuran. Saat ini risoles banyak beragam isian, seperti keju mozarella, daging asap, hingga mayo.
Nikmatnya risoles mayo yang creamy dan lembut bisa dijadikan bekal untuk anak sekolah. Anak-anak pun akan bersemangat karena jam istirahatnya bisa dipakai untuk menikmati makanan hasil buatan ibundanya sendiri, daripada jajan di luar.
Berikut resep risoles mayo yang enak, bisa Anda coba membuatnya:
Bahan untuk kulit risoles:
- 130 gr tepung terigu segitiga
- 1 sdm tepung tapioka
- 150 ml susu
- 170 gr air
- 20 ml minyak sayur
- 1 butir telur
- ½ sdt garam
- ¼ sdt kaldu ayam
Baca Juga: Saat Puasa Ramadhan Jaga Kesehatan, Ini Cara Menghindari dan Solusinya Jika Sakit Maag Kambuh
Saus mayonnaise:
- 250 gr mayonnaise
- 35 gr susu kental manis putih