3 sdm tauco
5 cabe keriting
Baca Juga: Lirik Lagu Stasiun Balapan, Kenang Bapak Patah Hati Didi Kempot yang Jadi Google Doodle Hari Ini
5 cabe rawit
2 sdm gula pasir
5 sdm jeruk kunci
Sejumput garam, jika menggunakan tauco asin bisa diskip.
Cara membuat sambal tauco:
1. Haluskan tauco, cabe, bawang putih.
Baca Juga: Gudang dan Mess Ponpes Al-Idrisiyyah Tasikmalaya Terbakar, Kerugian Ditaksir Capai Ratusan Juta
2. Kemudian masukan bumbu halus ke dalam mangkok, tambahkan air matang, gula, garam, perasan jeruk, lalu aduk hingga merata.
3. Agar sambal cocol tauco tahan lama dan tidak mudah basi bisa juga dimasak terlebih dahulu.
Selamat mencoba.***