Network
Cara membuat:
1. Siapkan air dalam panci, rebus kulit singkong hingga empuk, lalu angkat.
2. Rendam kulit singkong yng teah direbus didalam air dingin selama 2-3 jam.
3. Iris kulit singkong yang telah direndam menggunakan air dingin dengan ukuran sesuai selera.
4. Siapkan wajan yang telah diisi dengan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
5. Tambahkan cabai rawit dan daun bawang, tumis hingga layu.
6. Tuangkan air dan biarkan mendidih, lalu masukkan kulit singkong, garam, dan gula. Aduk merata dan masak sampai air menyusut dan bumbunya meresap.
Baca Juga: Tim Sepakbola Iran Tak Berkenan Menyanyikan Lagu Kebangsaan pada Piala Dunia 2022, Ada Apa?
7. Jangan lupaa lakukan tes rasa hingga bumbunya benar-benar pas. Jika sudah, angkat tumis kadedemes dan siap disajikan.
